Моя любимая закусь на скорую руку - лобио по-анноновски))):
Содержимое банки КРАСНОЙ ФАСОЛИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ вываливаем в посуду, режем туда полукольцами репчатую луковицу (одну крупную), один зубчик чеснока мелко крошим, мелко порезанную кинзу, добавляем ст. ложку ароматизированного подсолнечного масла и полторы ст. ложки уксуса. Солим и перчим. Перемешиваем... мля... водки захотелось))).
Приятного аппетита)))!