Цитата:
Сообщение от Medvedica
А вы что-то типа селёдки не делаете?
|
Танюша, с корюшкой так нельзя.
ЕЕ либо варят в ухе (она очень сладенькая получаецо) либо жарят, либо вялят!
Уж очень специфичная рыбка...
С навагой то же самое...
Селедочка у нас ловится очень хорошо и очень крупная, но смысла ее солить нет.
У нас предприятия рыбные, ну очень вкусную делают и очень недорого.
добавлено через 1 час 2 минуты
Кстати, речная корюшка не пахнет так как морская!
Совершенно иной запах. Передать его невозможно
