Итак продолжаем репорташшш
с полей..
Опара наша подошла, запузырилась
Заливаем в нее подготовленную сдобу, то бишь масло, сахар, соль, ванилин и коньяк... тока я вместо коньяка влила бейлиз
В доме не оказалось открытой бутылки коньяка, а новую открывать - жаба задушила.. эт жи потом ее кому-то выпить пришлось бы
И засыпаем оставшуюся муку смешанную с шфраном.. Блин, тока ща вспомнила про орехи
их надо было смешать с мукой.. но терь уж в следующий подмес положу, все равно зять пока еще кромсает вручную миндаль
И начинаем все это перемешивать прямо в посудине
Перемешали...
И снова ставим в теплое место для подъема