Международный музыкальный клуб (ММК) - Показать сообщение отдельно - Доброе утречко!
Показать сообщение отдельно
Старый 07.03.2012, 22:19   #76
Лауреат
 
Аватар для marinik
 
Регистрация: 31.10.2010
Адрес: Тамб.обл.
Сообщений: 2,544

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Leon Skolnik Посмотреть сообщение
Девочки,это не тунец.эта рыппка называется Striped Bass.
В море обратно она не пошла.Аккуратно разделали,положили в спец.мешки,высосали воздух из мешков и в заморозку.
А рыбку приготовить можно любым способом,на грилле,в духовке,на сковородке и т.д и т.п.Мила делает По-Гречески,сначала жарит,затем покрывает спец.соусом.
Говорят у нее получается лучше всех.))) Опыт.
Вообщем,когда вы ко мне приедете,я вас буду кормить рыбой.А рыбы у меня хватит на весь наш форум.
А тунец вкусная рыба тоже.Только нужно правильно готовить.
На сковороде с растительным маслом,буквально еле-еле.Только,что-бы корочка сверху.Из тунца(разновидностей очень много)делают суши,сашими.
В дорогих ресторанах из Тунца делаю разные гурман блюда.Seared tuna,Tuna Carpaccio,etc
Вот, я же сказала, Лёня придет, все расскажет
А тунец вот он, да Лёнь?
__________________
Если что, я тут tramp.58@mail.ru
МАРИНА


Последний раз редактировалось marinik; 07.03.2012 в 22:22.
marinik вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) прочитали сообщение:
Hunter (08.03.2012), inostranec (07.03.2012), Leon Skolnik (07.03.2012), Sir J (08.03.2012), Viktor (07.03.2012), Владимирыч (09.03.2012), МИЛЕНЧИК (07.03.2012), Мэри Эл (08.03.2012), Ягодка (07.03.2012)